32日目

言語化練習のため、テーマ、内容にはこだわらず
ひたすら「書く」ことだけを目的にしたブログです。

本日32日目。よろしくお願いいたします。

暑い、と思って薄着になると若干寒い・・・

【 ～6/23までのテーマ：苦手なこと ② 】

＊＊料理＊＊

女失格な話ではあるのですが。

料理が超超超苦手です。

そもそも、食べることは大好きですが
さほど味にこだわりがありません。

ひとりで家にいるときなんかは
ご飯にテキトーに何かをぶっかけて食べています。

それくらい「口に入ればOK」という感覚なので
料理での、手間や注意力を要する段階を
めちゃめちゃ雑にやってしまいます。

弱火で〇分煮込む　→　とりあえず煮ればいいや
○○がきつね色になるまで炒める　→　とりあえず炒めればいいや
塩をひとつまみ入れる　→　とりあえず塩を入れ（以下略

レシピ書いた方が枕を涙で濡らしそうな適当さ。

そして面倒くさくて味見しないこともしばしばです。

料理が美味しくなる要素が一切ない！

極めつけは「調味料を間違える」」

・砂糖と塩　を間違えたホットケーキ　
・みりんと酢　を間違えたサバの味噌煮
・生姜とにんにく（チューブ）　を間違えていれたそうめんのつゆ

を作った事があります。まじで。
調味料の容器もまともに見ていないのがよくわかる（´－｀

味&料理オンチだからって困る事はなにも無いものの
ここまでくると、やっぱり少し恥ずかしいです。

ここ最近は、自分の雑っぷりに危機感を覚えて
味見だけはするように意識しはじめました。

でも、味覚に自信がないので
家族が傍にいれば一緒に味見をしてもらっています。

弱気すぎ（＾＾；

■本日の記事を書くのにかかった時間
　40分